twiggy_j (twiggy_photo) wrote,
twiggy_j
twiggy_photo

Category:

Прогулка по овощному рынку.

В общем, поленилась я сделать обзор овощей таким же, как это было про фрукты. Поэтому просто пошла на рынок, поснимала, сейчас все тут расскажу одним текстом:)


Пешком на рынок надо идти через весь город. Рынок находится на берегу моря. Там же и рыбный рынок, и фрукты, и всегда толпа народа.
Я тут себе программку на мобильник поставила. Из любопытства, сколько же я "нагуливаю". Вот.



Итак, рынок. Большой. Пару часов точно можно бродить.



Вот та трава называется калалу. Народ говорит, по вкусу на шпинат похоже. Никогда не ела шпинат, так что не знаю, правда ли. Но калалу мне нравится. Ее тушат с овощями, иногда добавляют рыбу. Используется как гарнир, как начинка в пирожки, и как самостоятельное блюдо.



А вот те зеленые бананы - это те самые, которые варят. На вкус почти картошка.



Ямайский перец. Куда же без него. Главное, на большую кастрюлю супа использовать только половинку такого. Иначе будет ужас. И когда режешь - семена не трогать. Потом руки ничем не отмыть, жжет огнем сутки:)



Тут еще можно увидеть тыкву - ее у нас очень любят. Чуть ли не в любой суп обязательно тыкву. Плюс отдельно, как картошки наварить - гарнирчик. И рис с тертой тыквой - альтернатива рису с фасолью.





Еще там лежит имбирь - его тоже в рис при варке кладут. И чай из него любят - для пищеварительной системы полезно.



А те сморщеные штуки - те самые чо-чо, я про них во фруктах писала.



На этой картинке можно разглядеть свеклу. Чаще всего ее не едят, а выжимают на сок. Смешивают с молоком и пьют. Бяка. Есть тоже любят, но сок любят больше.



Морковка и картошка в каждой лавке. А тут еще салат, стручковая фасоль и сладкий перец.



Народ затаривается. Владельцы кафешек тоже сюда приходят за овощами-фруктами-мясом.



Помидорки, капуста. А в самом низу, если присмотреться - кукуруза валяется.



Салат.



И много-много капусты. На Ямайке очень популярен салат - нашинкованная капуста+огурцы+помидоры+морковка. Все это, по ощущениям, натирается на мелкой терке.



Здоровые корни - это ям. На вкус - таже картошка.







Там вон тоже тыквы, огурцы, горы картошки и лука. А в пакетиках - фасоль и арахис.



Зеленый лук тоже пользуется спросом. Он тут наверху, над фасолью.



Бананы. Не овощ, но куда же без бананов на Ямайке.



Часть рынка - крытая. На случай дождя.



Там я нашла приправы. Из всех узнала только карри и черный перец. Все остальное осталось для меня неизвестным.



Там же еще продают шмотки и всякие мелкие полезности.



Цветная капуста. Ни разу ее тут не ела, но продается везде, значит пользуется спросом.



Кокосы-бананы. Прям целая гора.



Если приглядеться, можно увидеть папайю, соурсап и ананасы.





И арбузы.



Вот и мой любимый желтый арбуз! У нас мало кто покупает арбузы целиком. Обычно их нарезают и продают кусками.



Тут у нас снова процесс покупки-продажи.



А это "неведомая фигня". Мускатный орех (спасибо умным людям, подсказали). У нас называют нон'егг. Натирается на терке и добавляется в кашу, например. Чуть-чуть. Вкусно. Сладко. Пряно.



Вообще, место это называется рыбный рынок. Он, конечно, разделен, на рыбный и овощной. Но в народе зовется именно рыбным. Поэтому зайду к рыбе.



Та синяя рыбка по краям - рыба-попугай. Говорят, самая вкусная рыба. А еще говорят, что эти рыбы чистят рифы. И из-за того, что их подъедают в огромном количестве - страдает морская природа.



Запаха рыбы я долго выдержать не могу, поэтому пошла "подышать свежим воздухом".



Мы уже купили все, что надо и решили пойти домой. Но по пути мне попалась сцена выгрузки мяса. Я не могла не сфотографировать. Правда потом меня еще долго тошнило.



У рынка стоят фруктовые тележки.



И не только фруктовые. Популярная тема - продавать вот с таких авто:



А мы вспомнили, что забыли купить тыкву. Кстати, вот та сиреневого цвета штука позади - сладкий картофель.



Тыква - 50 ямайских долларов за паунд. Это примерно 50 рублей за килограмм.



Арахис нечищеный. В таком виде мне нравится больше.



А вот и дорога домой. Центральная улица города. Красиво.





По пути еще решили зайти в супермаркет. Конечно, пюрешку лучше делать из картошки, но иногда так лень. Поэтому решили купить разводную, про запас и на будущее.





Говорят, сыра у нас нет.



И сладостей.





У нас даже корм для собак продают.



А я пришла домой и накрошила салатика.



Кстати, а вы заметили, что на рынке нет самых популярных ямайских продуктов? Ни аки, ни бредфрута. Знаете почему? Они в каждом дворе растут, кто их покупать будет:)
Tags: jamaica, Ямайка, жизнь на Ямайке, фото, ямайская кухня, ямайские фрукты
Subscribe

  • Дорого ли иметь ребенка на Ямайке?

    ✔Официальная информация гласит, что ведение беременности и роды в частной клинике обойдутся в 500-3000 американских долларов, в зависимости от…

  • Ямайка.

    Меган сказала, что Бог дал человеку дождь для отдыха от дел. ⠀ ✔Так вот, это не ямайцы ленивые, это просто у нас дожди в среднем 128 дней в году!😀…

  • Русские на Ямайке.

    Сижу я, значит, в очереди в клинике. ⠀ По правде сказать, очереди в тот день не было, но для Ямайки это не помеха😂 ⠀ Мимо идет парочка белых чуваков,…

promo twiggy_photo december 17, 2018 23:12 2
Buy for 10 tokens
На Ямайке в ходу как ямайские, так и американские доллары. По курсу. !!!Не меняйте деньги в аэропорту и отеле, там курс занижен. Меняйте в обменниках (cambio) или супермаркетах. Если у вас отель "все включено", вам в принципе не нужны ямайские деньги. Большинство сувенирных магазинов и…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Дорого ли иметь ребенка на Ямайке?

    ✔Официальная информация гласит, что ведение беременности и роды в частной клинике обойдутся в 500-3000 американских долларов, в зависимости от…

  • Ямайка.

    Меган сказала, что Бог дал человеку дождь для отдыха от дел. ⠀ ✔Так вот, это не ямайцы ленивые, это просто у нас дожди в среднем 128 дней в году!😀…

  • Русские на Ямайке.

    Сижу я, значит, в очереди в клинике. ⠀ По правде сказать, очереди в тот день не было, но для Ямайки это не помеха😂 ⠀ Мимо идет парочка белых чуваков,…